Čínský černý čaj Golden Bud #2
Golden Bud známý jako 'Jin Ya' v Číně, tento vzácný, prvotřídní čaj se sbírá brzy na jaře, když čajovníky raší s novým ročním růstem.Zlatá poupata také odkazují na vzhled tohoto čaje a skutečnost, že je vyroben výhradně z pupenů čajovníků.Golden Bud je nejvyšší černý čaj z „čistého zlata“, který se skládá pouze z pupenů, výhradní použití jednotlivých mladých poupat k výrobě zlatých poupat je u černého čaje velmi neobvyklé, protože má velmi bohaté aroma, jak někteří lidé říkají. připomíná kakao.Chuť je hladká s jemnou sladkostí, která naplní celé patro, nálev je sametový, plný a sladký s kakaovým práškem.Světle jantarový likér vytváří lehký až středně silný likér s přitažlivou vůní, hladká chuť má komplexní profil, který je sladký a sladový, komplexní chutě mají tóny kakaa, kyselého ovoce a pšeničných sušenek s čistou a osvěžující dochutí.
Černý čaj | Yunnan | Kompletní fermentace | Jaro a léto