• page_banner
  • page_banner
  • page_banner
  • page_banner
  • page_banner
  • page_banner
  • page_banner
  • page_banner

Organický černý čaj Fannings China Teas

Popis:

Druh: Černý čaj

Tvar: Zlomený list

Standard: BIO

Hmotnost: 5G

Objem vody: 350ml

Teplota: 95-100 °C

Čas: 3 MINUTY


Detail produktu

Štítky produktu

Black Tea Fannings-1 JPG

Fannings jsou malé částečky čaje, které jsou odstraněny z vyšších druhů rozbitých listů čaje.Ventilátory s extrémně malými částicemi jsou klasifikovány jako prach.Vějířovité čaje vyšší třídy mohou být chutnější než celolistové čaje.Tyto druhy se také používají v čajových sáčcích.
Černý čaj se vyrábí tak, že se čerstvě utržené listy Camellia sinensis podrobí procesu vadnutí, svinování a sušení.Toto zpracování oxiduje list a umožňuje vznik mnoha jedinečných aromatických a chuťových prvků.Černé čaje mohou být sladové, květinové, sušenkové, kouřové, svěží, voňavé a plné.Robustnost černého čaje se hodí k přidání cukru, medu, citronu, smetany a mléka.I když černé čaje obsahují více kofeinu než zelené nebo bílé čaje, stále mají méně, než byste dostali v šálku kávy.

Klasifikace čaje je založena na velikosti listu a druhu listů obsažených v čaji.Přestože je velikost listů důležitým faktorem kvality, sama o sobě není zárukou kvality.Obvykle existují 4 hlavní třídy, založené na splachování, velikosti listů a způsobu zpracování.Jsou to Orange Pekoe (OP), Broken Orange Pekoe (BOP), vějíře a poprašky.
Fannings jsou jemně nalámané kousky čajových lístků, které mají stále hrubou strukturu.Tento typ čaje se používá v čajových sáčcích.Jsou to nejmenší kousky čaje, které zbývají, když se čaje vyšších tříd shromažďují k prodeji.Fannings jsou také odpady z výrobního procesu výroby čaje vyšší kvality.
Jsou velmi oblíbené v Indii a dalších částech jižní Asie díky svému silnému vaření.K vaření vějířů se používá spařovač kvůli menší velikosti listů.
Vějíře černého čaje jsou vyrobeny z menších, plochých kousků nalámaných pomerančových pekoe a používají se k přípravě rychle vařitelných, silně ochucených, robustních čajů s dobrou barvou.

Černý čaj | Yunnan | Kompletní fermentace | Jaro a léto


  • Předchozí:
  • Další:

  • Zde napište svou zprávu a pošlete nám ji
    WhatsApp online chat!